Arrêté du 17 avril 2001 portant homologation de la notice technique définissant les critères minimaux à respecter par les cahiers des charges des labels agricoles « produits de charcuterie, salaison pur porc »
Journal Officiel, 26 Avril 2001 (num. 98)
Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche et des affaires rurales - Arrêté
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